“东家，若日日如此，怕是牛都要累死。”有个伙计忍不住打趣了一句。

“不会，今日开业，大伙也就凑个稀奇，等吃久了，也会腻的。从前玉华楼限量上，所以才整年预订不断。我们是要做日常买卖的，店内客量不出两三月，便门可罗雀了。”苏子意也瘫在一边，荣济贴心给她找了个小凳，让她靠墙坐着。

“那三月后该如何？不会似那玉华楼……”伙计一听三月就门可罗雀，那还得了！

“散称饼，只是一个引客之道，点心我们也卖一些，最主要的还是那些预订单。只要预订做得好，门店有无生意，并不重要，只需每日往街巷释放香味便好。”苏子意心情好，愿意多做几句解释。糕点店，门店每日售卖挣的银钱，能担得工钱和原料钱，就行了。

“东家，今日的数算出来了。”伙计递上一个小册子。

苏子意接过翻看。最后眉开眼笑，朝荣济荣静竖起两个大拇指。

“这营业额，是你们二人贡献的。有几位夫人，应是认出你们，一人存了一千两。还有其他人约莫是跟风的，今日你们功不可没。”