第106章 蔬菜冻和翠绿叶子(4 / 5)

“拜托,这点东西也不便宜,大冬天的我还能给你找到新鲜的叶子已经很不错了,它的母树贵的要死,等到你真的研究出来什么成果了,咱们再去找人买也不迟。

而且冬天有的黑心商人还会卖那种叶子掉光的树苗,谁知道是正常落叶的健康植株还是已经枯萎,救不活的那种。”

“说的也是,我就随口问问。”科泽伊闻了闻叶片上的香气,的确非常淡雅,有点像他记忆中茉莉花香的气味。

“那接下来就交给你了,我只管买东西卖东西,具体怎么搞我没什么好的建议。”

“没问题。”

克劳特走后,科泽伊也有点头疼,刚刚说的好听,但是东西到了,他其实不是很会炒茶,也压根没炒过,只在有一次某个加他微信的卖茶姐姐那里了解过什么“第一锅满锅旋,第二锅带把劲,第三锅钻把子”这样的俗语。

还知道炒茶用的不是锅铲,而是毛竹扎成的扫帚,因为光看茶叶薄薄的叶片就知道,用锅铲是铲不起来的。

然后就是不同种类的茶是发酵的程度不同,发酵的方法是把叶子放到木桶里压紧,盖好湿布焐到叶子颜色改变散发茶香,能记住这一步还是因为有人跟他类比过下水道的烂叶子,说这些东西其实也是在“发酵”,但是他们不是茶叶,在水里沤制之后只有一股叶子腐烂的味道。

除此之外科泽伊就一无所知了。

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