“庞敏，没想到你的刀工这么好！”我们纷纷赞叹道。

她只是微笑不语，趁着切菜的间隙回答我们。她的这一手不仅让我们称赞不已，连那些男生也都被吸引过来观摩学习。

最终，庞敏把切好的菜全部交到了男生手里。大家一致推举出孙清澜这个主厨来掌勺。他起初有些腼腆地推辞，但最终还是抵挡不住我们的热情炮轰，站到了灶台前。

那时我们还未使用现在的天然气液化气等现代设备，家里用的是煤炭灶。铁锅烧热后，整个厨房都弥漫着一股呛人的煤炭气味。尽管有人伸手捂嘴干咳，但大家都没有离开的意思，都想一睹孙大厨的精彩厨艺。

他将菜油倒入锅中轻轻翻炒后端起切好的肉丝下锅迅速翻炒起来。一两分钟后开始加入青椒和姜蒜葱盐等佐料继续翻炒。在翻炒的过程中他像馆子里的大师傅一样将锅柄抬起晃荡两下熊熊火光映照得他的脸通红我们也感觉到了他身上的热情甚至有些发热了但他的注意力全都集中在锅里的菜肴上全然不顾我们惊讶的眼神他继续专注地炒着菜。

一桌丰盛的菜肴在不知不觉中已经准备妥当我们忙着将菜肴端出厨房摆在段老师准备好的大圆桌上满满的一桌菜色香味俱佳突然到来的多人让我们的木凳不够用老师又赶紧去借了几根木凳回来招呼我们坐下。