等贾宇杰以后有了钱，要不要出去买房子，他也不干涉，反正没有住处之前，就先住在他这里。

张永丰为了早点把卤味店给开起来，所以找的人比较多，装修也就很快，不到一个星期就把房子给装修好，在给房子通风的这段时间，他就去把开卤味店的各个证件都给办了下来，在这边开店跟跟外面摆摊肯定不一样的，证件、手续都齐全了，才不怕别人查。

由于不知道店铺一天到底能有多大的销量，所以刚开始张永丰并没有搞那么多，第一天就批发了五百斤猪下水回来，收拾干净，加工出来，差不多就只有两百多斤的卤味。

这边是市里，食材和打包盒、袋子的批发价也就更高一些，所以售卖的价格自然也要高一点，不然忙活一通，可能挣不到钱，所以张永丰的卤味就卖两块钱一斤。

是有人嫌贵，可是当他们尝到了卤味的味道，自然就不会觉得贵了，毕竟这卤味吃了还可以潜移默化的调理身体呢！

前两天没搞那么大的产量，不过都卖完了，所以后面张永丰便加大了产量，直接批发一千斤猪下水回来处理，差不多能产出六百斤的卤味来，产量大，他们自然忙不过来，所以张永丰便招聘学生兼职，一些家庭贫困的学生会在外面找兼职，而且他这里按小时结算工钱，就比较适合学生做兼职。

因为猪下水这东西味道大，娇滴滴的女孩子未必能接受得了，所以张永丰从一开始便只招男生兼职。