有时,某些伙计趁机向食客推荐一种新的吃法,就是将白面饼撕成碎片,泡在汤里。如此新奇的吃法,倒是能哄孩子多喝一碗汤。孩子乐意吃饭,长辈们自然是喜笑颜开。如此一来,酒楼的生意又红火了些。
有时,这些白面饼无人问津。怎么处理呢?
很简单啊!那就留给众人自行消化吧!
伙计们皆出身寒微,大多是不挑食。他们将那些白面饼当作一道菜,或是点心。总之,吃完了,便也了事。
至于程智鑫,身为少东家,并未给自己特殊待遇。除了一碗米饭,也是一盘子的菜,还有一块白面饼,与其他人的伙食毫无差别。
至于马知睿这位代掌柜,兼跑腿之人,自然是不例外啊!
程智鑫与马知睿都是读书人,也讲究进餐的礼仪,就是专心用膳。
虽说食不语,但是,还是太拘束了些。
在酒楼做事的人,只要待久了,大多都爱说笑,图个轻松诙谐。
先说程智鑫这一桌吧!
程智鑫是少东家,坐在主位。他通常是说了几句话,然后,就是专心吃饭。
他身旁坐着的是掌勺大师傅,姓邢,名元武。因其厨艺精湛,大伙儿皆尊称一声“邢师傅”。此人年约四十,与老宋叔一样,皆是富祥大酒楼的老伙计。或许是职业使然,邢师傅甚少主动与人攀谈,只是自顾自地吃着菜,动作不紧不慢。