又有一位村民皱着眉头，一脸担忧地问道：“那病虫害防治又当如何？”

陆斯年接着说：“平日里要多留意，发现病虫害及时处理。提前准备些防治的草药，定期喷洒。”

…………

最后见没有人再询问，陆斯年郑重说道：“上面所说便是土豆的好处和种植方法等，但是大家要记住发芽的土豆不能吃，尤其是在芽眼四周和见光变绿的部位，这种土豆是毒的。”

看着众人惊慌的神情，陆斯年安抚的笑了笑，缓缓说道：“土豆发芽后含有一种毒物质，尤其是在芽眼四周和见光变绿的部位，这个有毒物质就会变高 。”

“如果吃多了发芽并变成绿色的土豆，可能会头晕、恶心、呕吐、腹痛等，严重时甚至可能危及生命 ！”

“不过，并不是所有发芽的土豆都绝对不可食用。如果土豆发芽的程度较轻，可以挖去发芽部位、把变绿的部分给去掉，然后将土豆浸泡在清水中一段时间，以及在烹饪过程中加入适量的醋。”

“但是。”

陆斯年严肃道：“如果土豆发芽严重，或者变绿、发暗、发皱，切开后发黑、空洞，那就直接丢弃 ！”

随后陆斯年又告诉大家土豆怎么储存减少发芽的机会。

“大家在储存土豆的时候，需要将其放在阴凉、通风、避光的地方，这样可以减少土豆发芽的机会 。总之，如果土豆发芽严重，或者变绿、发暗、发皱，切开后发黑、空洞，那就直接丢弃 ！”

陆斯年又强调一遍，询问得知大家没有问题后，才道：“大家后面再遇到什么难题，随时来找我。”

随后将位置让给县令：“最后有请县令大人安排。”

县令看着众人，嘴角微微勾起，目光扫过众人：“诸位乡亲，今日召集大家前来，乃是为了土豆之事，你们也知晓了。”