第143章 面包车间的奇妙重逢:王女士(3 / 5)

“大家看啊,这切面的时候要注意刀的角度,这样切出来的面才整齐。还有这发酵的时间和温度也得控制好,不然面包的口感可就不好了……”王师傅说得头头是道。

同事们都围在旁边,聚精会神地听着,生怕错过一个细节。

刘时晴忍不住说道:“王师傅,你这技术真是没话说。有你在,我们这面包肯定能做得越来越好。”

王师傅笑了笑,“大家一起努力嘛。来,咱们再看看这新品牛奶吐司、百分之三十六的全麦吐司和小米红豆吐司放在整形吐司机的方法。”

王师傅拿起一个牛奶吐司,小心翼翼地放在整形吐司机上,“大家看,这放的时候要注意位置,不能歪了。还有这压力也要适中……”

同事们纷纷拿起面包,跟着王师傅的示范操作起来。

吴大姐边操作边说:“王师傅,你这一来,我们这又能学到不少新东西了。”

陈大姐也附和道:“是啊,有王师傅在,我们这面包车间肯定能更上一层楼。”

小马姐姐笑着说:“王师傅,以后我们可得多跟你学学。”

王华也点头表示赞同,“没错,王师傅,你就是我们的榜样。”

王师傅看着大家这么积极好学,心里也很高兴。“大家都很有潜力,只要用心学,肯定能做出更好的面包。”

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