第15章 学习椰蓉吐司(2 / 5)

胡晴雯和赵一一也是跟她心里表达一样。

张老师说:"可以呀,老师知道你们的想法,现在去烘焙房换厨衣洗手呗。"

去烘焙房换好厨衣洗手等张老师过来写在白板上:

面包的原料称量,步骤操作,馅的称量成型,醒发,烘烤。

写完后再讲:

"①首先我们要做的面包是椰蓉吐司面包

②前几天我买了40个吐司盒,是专用做吐司盒的。

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