几个女孩子一起动手，苏青柠先是拿出猪骨头和排骨清洗，张楠则开始切莲藕淮山，都已经让老板帮忙去皮了，简单洗一下切块就可以。

煲汤的话用大锅，莲藕淮山猪骨头，再丢进去几颗红枣和枸杞，没什么特别讲究，煲汤是很简单的事情。

张楠往锅里加了不少水，点开炉子开始煲汤。

苏青柠将排骨都洗好装盘了，洗上一些豆豉放进去，再加一些盐和一点点的酱油，这些子排肉质比较肥嫩，不需要再加油了。

李晚七剥蒜的速度果然超快，五颗白花花的大蒜洗好放在砧板上，她拿起菜刀就要拍，苏青柠赶紧过来接过她手里的菜刀，生怕她一刀拍自己手上去了。

“还是我来吧，这个菜刀挺重的。”

“那好吧，我去煲饭，姐姐你家的米放在哪？”

“在柜子里，你拉开就能看到啦。”

苏青柠也不怎么会拍蒜，她就一颗一颗的拍，这样子不用很粗暴，就可以把蒜拍碎了，拍好之后再剁成蒜蓉，放到排骨上面，她用汤匙将排骨搅拌均匀，这道清蒸排骨就可以上锅蒸了。

苏青柠和张楠配合默契，张楠的汤已经开始热了，她将不锈钢支架洗干净，放到汤锅里，接过苏青柠的那盘排骨放了上去，盖上锅盖。

煲汤和蒸排骨两不误。

一个小时之后，汤好了，排骨也蒸出足够美妙的滋味了。