推辞半天，徐主任只好收下。

此后，闻晴借着请教，经常去拜见这几位专家，双方关系不断拉近。

隔天，邓华英和于国民来到长夏酒厂，闻晴带着两位专家参观酒厂，王建国听闻后马上赶到，其激动之色溢于言表，不亚于粉丝见到偶像。

两位专家先去老酒坊参观最早的酒窖，看了他们的化验报告，于国民说：“从数据上看，你们酒窖的几个关键数据与五粮酒几口老窖的数据相差不大，比他们厂一些窖龄稍短的酒窖数据还好一些。”

王建国：“您觉得我们长夏酒与五粮酒相比，差距主要在哪些地方？”

于国民沉吟片刻：“酒窖对浓香酒的品质影响非常大，酒曲、勾调技术也很关键，好的酒在酒香、曲香、窖香比较均衡，讲究酒香持久纯净，酒体浓郁饱满，口感润甜舒适。”

邓华英介绍了白酒勾调的一些关键步骤和各种酒的搭配技术，于国民也讲了他自己年轻时在酒厂做勾调师傅的经历，王建国在一旁频频点头。

王建国手一挥，“于专家，邓专家，您二人可不可以现场指导我调酒。”两人点头，一起来到勾调车间。