张芳芬一直在担心浪费,这样难怪她,以前穷啊,难得吃一回肉,哪里舍得把这么好吃的大锅肉白白送入?
见三十斤肉不但没有浪费还赚了有十块钱,还得到了顾客的赞美,乐得合不拢嘴。
黄瀚建议天天烧三十斤大锅肉,如果发现有得多,可以向来买外卖的顾客推销。
跑来买菜的顾客,绝大多数应该是家里忽然来了亲朋好友,如果能够买回招待所的招牌菜“大锅肉”,应该会舍得花上两块钱。
张芳芬顿时就笑了,是啊!凭啥子只有酸菜鱼、十三香小龙虾外卖?为什么不可以卖香喷喷、油亮亮的大锅肉?
晚上九点半,“事竟成饭店”才打了烊,黄馨统计出营业额时吓了一跳,数了数钱发现完全对得上。
也难怪黄馨有些不相信,因为今天居然多了五十几块钱营业额。
增长点不是外卖,绝大多数是堂吃生意,因为比昨天多做了七桌,多了足五十块营业额。
黄瀚只要知道生意好就行,他连具体营业额是多少都不关心,九点半就上床睡觉了,此时已经安然入梦。
第四天,“事竟成饭店”安静了许多,不仅仅是亲戚都回家了,还因为音箱和收录机没有了。
借的时候说好了用三天,哪能不讲信用,九点钟黄瀚就把东西还了。
店里现在有一台收音机,这是燃料公司送的贺礼,价值三十几块钱。