523.品类多样(5 / 5)

陈松招呼道:“赶紧准备糖葫芦吧,那边豆沙快做出来了。”

“没有那么快吧。”杜一涵狐疑。

汪晓慧不想在养狗和爱情这事上纠结,他说道:“咱们今天可以做的糖葫芦种类很多,冰岛巧克力和奶酪多对吧?咱们可以把糖葫芦做成夹心的,夹巧克力和奶酪之类。”

陈松眼睛一亮:“好主意啊。”

汪晓慧嘿嘿笑,他说道:“咱们不光可以做糖葫芦,还可以做糖梨,厨房有梨子对吧?湾湾有一道小吃叫做乌梨仔膏,就是在梨外面抹一层红色糖浆,不过他们用的梨子是腌制过的。”

思维发散开来,宋飞泉甚至要做一个糖榴莲,可惜冰岛榴莲少且贵,她最终只能念想一下,无法付诸实施。

很快,豆沙做好了,冰岛气温低,煮好的豆沙放外面不多会便凉了。

这种温度也有助于做糖葫芦,否则糖浆无法挂在山楂或者其他水果上。

山楂里面塞上豆沙,穿好一串在糖浆里滚上一圈,这就是冰糖葫芦。

他们做的更讲究,粘上糖浆后还往上撒了一些瓜子仁,这样就更好看了。

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