201.古老血脉(4 / 5)

菲力奇松帮他介绍道:“东涛鸡同样是很好的选择,它的血脉比波兰鸡更要久远,曾经是越南皇室的专属食材。”

听到他介绍的这两种鸡都拥有悠久历史而不是现代培养出来的品种,陈松心里一动,问道:“如果说血脉久远的话,那应该当属红原鸡最是久远,对吗?”

“是的,众所周知,红原鸡是现代家养鸡的祖先。”菲力奇松点头。

陈松问道:“那么你们这里有红原鸡吗?”

菲力奇松摇头:“抱歉先生,红原鸡不在冰岛允许进口外在物种名单上,不过这方面你还有一个选择,那就是花尾榛鸡,我们这里有两种花尾榛鸡,分别是瑞典亚种和欧洲亚种,您是否要看看?”

听说养殖场里有花尾榛鸡,陈松眼睛一亮。

花尾榛鸡好东西,中国也有,算是东北兴安岭特产,有种说法认为,饮食界流传的俗语‘地上驴肉天上龙肉’里的龙肉指的就是花尾榛鸡,它的俗名叫飞龙。

陈松倒是忘记了,花尾榛鸡在欧洲分部极广,北欧五国除了冰岛都有原始种,冰岛如今也引进了。

他当下决定去看看,花尾榛鸡个头不大,还没有鸽子大呢。

实际上它们跟鸽子混养,养殖区上空挂着网防止它们飞走。

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