“这……怕是不合适吧。”膳房总管是个矮胖的男人,一脸为难。
“有什么不合适?”璃瑄也不恼,“菜是我的,食材你们出的,侯府少夫人亲自下厨,你们俩人一同监看,如今做了也不耽误什么,有何不妥之处?”
妃羽裳默默赞叹,你说得可当真是没有任何不妥,就是……很奇怪罢了。
那两人你看看我,我看看你,却也没有想到什么好的拒绝理由,只得点头,“那……请少夫人尽快。”
妃羽裳点头应下,心里松了口气。接下来一切就顺利多了,预备食材,用最快的速度开始制作,妃羽裳令人找来鱼泡在一旁熬制鱼胶,然后令春盘去园中采集了一些桃花。她自己则开始和面,拿做好的面饼命人拿去蒸烤。一会儿旁边的鱼胶差不多了,以白醋去腥,她便开始将各种水、牛奶、糖粉一一加进去。命人取来冰块一边冷却一边搅拌。
这个单调的工作重复了很久,监工的太医和总管看得都有些无趣了。只有璃瑄一直安静的在喝茶,并不焦躁。
又过了一段时间,手下的奶渐渐变成固态,开始发起来,妃羽裳笑了,虽然是很质朴的自制淡奶油过程,但还真怕打发不起来。这可是她为数不多会做的甜品——蛋糕卷。这时,厨房中送来了她刚刚做好的蛋糕坯子,她快速放凉蛋糕,然后将手上的淡奶油抹在上面,片刻就卷出了两个蛋糕卷。
最后将冷水浸泡过的桃花等摆放在上面,又怕没有味道,熬了一些糖水,浇在蛋糕卷上。一切完成——古代版桃花蛋糕卷。虽然看起来还是有些朴素,但是好歹创意也够特别。
她将蛋糕卷拿给璃瑄看,璃瑄有些惊奇,却也没多说,“行了,换了菜走吧。”
妃羽裳开心,从众多菜肴中找到夏如秋描述的那一道,将蛋糕卷换上。然后带着那羹汤并一只蛋糕卷,快速离开了膳房。
直到走出很远,她才松一口气,“谢啦!要不是你这么淡定,我真的要慌了。”