色泽鲜亮，爽口不绵，麻辣回甘，口味上直接打爆了所有人的味蕾。

不止如此，兔肉口感坚实嚼劲十足，每一口都回味悠长。

几个人吃的筷子停不下来，配上一口黄酒，用苏云锦的话形容就是，“绝绝子！”

做法正宗不正宗她不知道，毕竟不是跟正宗的川菜师傅学的，因为在川菜馆吃过一次觉得好吃到爆，就跟着菜谱自己学的。

麻辣鲜甜四种味道集合于一道菜品之上，口感完美融合，味道没不如正经大厨做的那么好，但骗骗古人还是足够用的。