就嘛,陈总已经如此神话了,如果他连没做过的酒店管理专业都是如此精通的话,那简直就是怪胎,让人完全想不明白。
要知道类似于这种实操性的方案,没有丰富的经验积累是根本就不可能完成的。伟人都了,实践才是检验真理的唯一标准,陈总没有干过这些工作,怎么可能就把这里面的门道摸的如此清楚?
要知道酒店管理在未来的21世纪,可是一门很全面的学科,不少高校甚至都专门开出了酒店管理的课程。尤其是随着共和国在国际社会上的地位越来越高,各种大型盛事也纷纷选择在共和国落户…
这也直接造成了一种局面,那就是共和国对于旅游、酒店管理等人才的缺口也是越来越大。陈文泽还很清晰的记得,当初鹏城的酒店高管薪资待遇各个方面都是非常优秀的,远超一般的普通白领!
酒店的管理层次一般都呈金字塔形式,从塔底到塔顶,由宽到窄。管理的幅度则是越往上层,管理难度越大。
至于前世的共和国,最常见的管理模式便是直线职能制管理。在该管理体制中,任何一级领导、管理人员、服务员都要明确自己的业务范围、工作职责及本人应该具有的工作技能和专业知识…
其实的再透彻一切,所谓的酒店管理也是服务行业中的一个旁支,作为成功学的讲师,常年给全国大大的服务性质的企业做各种培训,对于如何搞好服务业,陈文泽还是很有一套自己的心得。
如此一来的话,再结合着后世成功的酒店管理模式,一套针对阿尔顿斯酒店目前所存在问题的管理机制,便新鲜出炉了!