一阵白烟窜起，炒辣椒酱的有香味儿四下蒸腾，红通通的油炒辣椒在盆中翻滚，光是看着就让人食指大动。

油香味儿和辣椒香扑鼻而来，唐老板嘴里已经忍不住咽口水了，“苏丫头，这是把辣椒酱炒了再煮菜？

咱们冬日围炉用的多是清水或者汤底，断没有这个香味儿的！”

“嗯，这是辣汤底，如果加入骨汤最好，只是我来不及熬制。”苏云锦道：

“炒制过的辣椒酱香味很足，一会儿汤菜吃最是开胃，唐叔尝尝就知道了。”

陈秀莲端了洗好切好的蔬菜过来，瞧着这么吃也是新鲜。

菜都不用切不用煮，直接摆上去让人自己烫，倒是有的很呢。