幸好当时她研究美食的时候，曾经接触过整鱼脱骨，只是整条鱼脱骨难度系数实在太大了，很容易就失败了，一旦失败，她肯定会输掉这次比赛。

但若是她不试一试这样的做法，她一样会输掉这场比赛。

思来想去，下定决心就做“怀抱鲤鱼”这道菜。

苏青青拿了鲤鱼，心翼翼的从鱼嘴巴里取出来内脏，然后处理好鱼的鱼鳞，接着又找了一把细长的刀，从鱼的嘴巴里塞进去，掩着鱼的脊骨开始脱骨......

这个动作十分心，像是给鱼做手术一样，很快额头就沾满了汗水。

看的赵玲秀都一阵的紧张，拿着手帕一个劲的给她擦汗。

“她这是在做啥？”评委席上，王娘子死死盯着苏青青处理鱼的手法。