算下来的话虽然赚不了多少银子，但是至少能先吸引客流量。

至于烤全羊，她要让燕城的百姓知道自己这三味居的特色，安息茴香，在燕城已经被炒到了三两银子一斤的香料，自己这儿也有。

不仅有，而且只用花一文钱就能尝尝。

刘慧早早送了羊肉过来，徐丑也已经把羊给腌上了，只等一会儿架上烤炉。

其他人更是已经在帮忙串菜，对于今天的开业每个人的神经都绷得紧紧的，生怕出了岔子。

因为平叔给大家都解释过了南枝说的月钱怎么算。

只要店里生意好，每个人的月钱就能更多，那多出来的并没有上限，他们自然都盼着早些开业。

鲁大亮来得也早，正在厨房里切菜，看见南枝和沈妙妙过来也赶忙打了招呼。

“两位东家早。”

“鲁叔辛苦了。”沈妙妙点点头，朝他笑了笑。

“不辛苦不辛苦。”鲁大亮连忙摆手，继续切菜。

“平叔。”

南枝看着在一旁写字的平叔打了一声招呼。

“东家来了。”平叔眉头紧紧锁着，有些发愁。

“平叔，你这是干嘛呢？怎么看着愁眉不展的。”南枝凑近了些问道。

“我是在算这账，东家，咱们今天最少得卖十五两，不然的话只怕入不敷出。”

平叔没见过自家东家这般又是送菜又是打折的，其他不说，就那头羊，虽然东家没说那羊怎么处理，他也能猜得到，只怕还是得便宜着卖。