人们都在忙碌，凌城燕眼见着有人喊一声：“出锅！”

几个挽着裤腿的赤膊大汉上前，抄起超大号的漏勺从锅里捞起煮好的海鲜，装进筐里，筐底是竹坯排子，筐底漏出的水顺着竹排子漏到底下的排水沟，再流进后边的沟渠之中，一筐装满，站在门口的大汉用一根长长的铁钩子搭上，顺着竹排子拖出去。

门外有拖拉机等着，装上车，突突突送去相应的场院里，晾晒到要求的程度：微脱水、半干、干，脱水程度看货物发往的目的地远近确定，比较近的，微脱水即可，稍远些就要半干；发往外地甚至外销的，就要干，以便保存。

小姜凑过去，也不跟人打招呼，伸手从筐子里捡了两只一扎长的大对虾，递一只给凌城燕，笑嘻嘻道：“尝尝，他们这里的海货最鲜。”

又很熟稔地问工人：“今天没螃蟹啊？”

工人看也不看他，淡淡道：“啥时候了，还吃螃蟹，早喷花子了，不中吃了。”

旁边一个四十来岁的汉子憨厚笑道：“螃蟹是惊蛰出，过了清明就喷花子，就吃那一季。”

小姜笑着闲聊几句，带着凌城燕从棚屋里出来，绕到一排相对齐整的房子，走进一件屋子，片刻，开了一张条子出来。