第三千零六十三章 家的感觉(3 / 5)

见到周至拎着装满食材的塑料袋进了小院,正在收菜的刘妈就笑了:“这老麦,打电话只说你们要来吃晚饭,我以为你们会下午来,还没吃午饭吧?”

“刘妈这是准备做萝卜干?”周至问道:“午饭还没吃呢,本来说在外面吃的,小苗见到番茄想吃番茄煎蛋面,我们就干脆回来自己做了。刘妈晚上我们吃粉蒸肉吧,我们跟麦院士都说好了。”

“嗯,好。”刘妈点头:“那我去给你们做吧。”

“不用不用。”周至笑道:“弄萝卜干手得干净,不能碰油,您先忙您的,面条我去下就行。”

“嗯,肘子你也是厨房里的熟手,那我就先顾这头了。”

番茄煎蛋面其实细说起来都有两种做法,一种是将番茄煎蛋汤烧起来放盆里,然后另外起锅烧水煮面条,再将煮好的面条挑到番茄煎蛋汤里,这样的面条汤就比较清爽。

另外一种是直接就在番茄汤里煮面条,这样的一锅炖最后得到的面汤就是黏糊糊的。

第二种做法有点躲懒的意思,不过麦小苗偏偏喜欢吃这种,周至自然乐得依从。

点上些许麻油,撒手葱花,两人端着面碗来到小院儿,一边吃面一边看刘妈干活,顺便和她聊天。

site stats