吴哲笑笑,给唐梦加了点糖和奶。
再次喝了一口,这次唐梦的脸上露出了满意的神情。
吴哲也开始做两人的午饭,唐梦端着咖啡也跟着吴哲进了厨房。
吴哲先把小葱和西红柿,洗干净。又从冰箱里拿了几个鸡蛋出来。
做了个西红柿炒蛋后,吴哲才开口说道:“江南的面讲究浇头,也就是加菜。想吃什么菜可以自己加,家里材料有限,我只做了个西红柿炒蛋。一般的面店会有十几种菜类的选择。以后去了锡城我可以带你都尝尝。”
边说边下面,另一锅里开始下油煸炒小葱。等葱段变成褐色时,把葱捞出。
这会面也好了。吴哲把面捞出后,用冷水冲了一下。开口交代道:“这里一定要用冷水,不然面会糊掉。”
在面里放入各种做佐料,再浇上滚烫的葱油拌匀。
唐梦这会已经忍不住吸了吸鼻子,实在太香了。
吴哲把西红柿炒蛋浇在面的边上,再撒了点葱花在面上。
“好了吗?”唐梦咽了咽口水,她也实在是饿了。
“嗯,好了。简单吧!学会没?”