地点：「点心房」

“二老爷，今天是您在「明月居」点心房学习的第一天，我想了解一下二老爷您对我们「明月居」的点心认识有多少呢？”「明月居」点心房岳师傅面对着二老爷（耀昌）好奇地问道。

“额(⊙o⊙)…呃.....”二老爷（耀昌）面对「明月居」点心房岳师傅突如其来的提问，脑子一片空白，只有表现的支支吾吾状。

“没关系的，您知道多少可以说多少，不懂也没关系，毕竟您之前一直没有在「明月居」，对「明月居」的点心不了解，也是正常的。今日是我们的第一课，希望您留心听讲，温故知新，用心记录。”

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接下来「明月居」点心房岳师傅对着二老爷（耀昌）开始了授课式教导。

“点心是糕点之类的食品。相传东晋时期一大将军，见到战士们日夜血战沙场，英勇杀敌，屡建战功，甚为感动，随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼，派人送往前线，慰劳将士，以表“点点心意”。自此以后，“点心”的名字便传开了，并一直延用至今。”

“点心”的名字，有关烹调资料记载，例如，宋吴曾撰的《能改斋漫录》中有如下的一段描述：世俗例以早餐小食为点心，自唐代之时，已有此语。按唐郑修为江淮留后，家人备夫人晨馔，夫人顾其弟曰：“治妆未结，我未及餐，尔且可点心。”吴曾与梁红玉同一时代，并其成书于高宗绍兴二十四年至二十七年间，所载唐人郑修一事有按有据，应当足信。”

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“传统的点心，有八大件和八小件，不知道二老爷您知道几种呢？”此刻「明月居」点心房岳师傅又再对着二老爷（耀昌）好奇地问道。

“额(⊙o⊙)…呃.....”二老爷（耀昌）面对「明月居」点心房岳师傅这样再次突如其来的提问，由于根本不知道答案，依旧表现的支支吾吾状。