放在食盐里拱了一下，青白色的鸭蛋表面均匀的裹上食盐之后。

秦彦抖了抖腌入味儿的手，用软纸一个个将鸭蛋包好，再次放到了白酒之中。

而后再把浸湿了的纸包蛋再次裹上食盐，这才算初步告捷。

而后，他又将一大堆鸭蛋拿到外面暴晒，最后才紧紧的密封好。

接下来只要再等七天，就能吃到流油的咸鸭蛋了。

秦彦在做咸鸭蛋的时候，厨娘也跟着做了一罐子。

等到七日后，

咸鸭蛋果然广受好评，顺利地在大坝岛上推广开来，成为了家家户户配粥必吃的宝贝。

这东西易于保存，大量生产也不用担心会造成浪费。

秦彦寻思了一天，虽然他爹只要是来信就忍不住数落他几句。

但毕竟还是为了他好。

于是，贴心的小棉袄做了许多的咸鸭蛋。

通过商船给对方送了过去，当然也没有忘了我们伟大的皇帝陛下。

李二这几日正因为政事而上火，看过秦彦的书信后。

连连大笑，“真是瞌睡了有人送枕头，这咸鸭蛋来的正是时候。”

此时已至正午，他本就有些劳累。

于是叫御膳房传了一碗热乎乎的大米粥，配着金黄流油的咸鸭蛋，简直不要太享受。