宾客们没有想到,来吃饭还要自己动手,不过听了秦彦的解说,感觉这其中也有不少妙趣。
秦彦拿了几串猪五花,放在了碳炉子上,随着时间的推移,油脂渐渐从肉中析出,滴落在炭火里,窜起了一点火花。
“各位烤制时也要注意安全,若是火太旺了,就烤一些油脂少的食材。”秦彦一边考一边说道。
不大一会,肉的香气就散发了出来,时机正好,秦彦往
上面撒上了自己特制的烧烤料,肉香和调料香便一同散发了出来。
这时候,宾客们才搞明白,原来味道就是由此而来。
“这肉类只要断生即可食用,不过烤的越久便越硬,就看各位喜欢什么口感了。”秦彦将手中的肉串离了火,直接拿给了自家师傅。
“各位试试看吧,有什么不懂的可以叫我或者是仆从都可以。”
秦彦说完便意味着开宴了,众人被这复杂的香味馋的不行,早就跃跃欲试了,很快,气氛便变得热闹了起来。
袁天罡坐在一旁,享受着自家徒弟的投喂,十分得意,有徒儿如此,千金也不换。
待吃过两轮之后,秦彦又命仆从们给众人添炭火,还顺便端上了羊肉汤。