“……是。”
“行了我知道了。”主厨吩咐道,“把有莲子的菜暂时去掉几个,剩下的那些都由我来做。……那个谁,小瑞子是吧,你去注意下那姑娘,要是她一来,立刻带她来见我!”
现在能从南方买到的最好品质的莲子,价格两百铜钱一斤,品质还比那姑娘的差了一截儿,客人不买账。
凭借着主厨的厨艺,能提升下菜品的品质,但达不到之前的味道,最多有个八成。而其他厨师,能有个六成便不错了。
来如意酒楼的很多都是尝遍美食的老饕,一点儿味道变化都品尝的出来,这事要是处理不好,只怕要流失不少客人,还是最优质的那一批!
这可不行。
等下次那小姑娘来卖莲子,一定得好好问问她到底还有多少莲子。
还要加些钱,让那小姑娘及时来送莲子。
……
五天前,济民医馆。
白石送走医馆里的最后一个病人的时候,天已经彻底黑下来了。
一旁放着的稀粥和馒头已经冷透了,他唤来药童帮他去热一热,接着走进后院,去了西厢房。
白天的时候,他闻到一股似有似无的精纯药香,当时只以为是忙太久了出现了错觉,不想现在越靠近西厢房那药香越浓郁,越精纯!