第七十一章 感慨(2 / 5)

他喜欢这样的人家,温馨舒服,想必印先生也是这样的感受吧,所以才会折节与之相交,并不仅仅是因为,沈家姑娘医术好给他调养身体的缘故。

靠海吃海,东崖村待客,鱼虾总是少不了的主角。沈妈和闺女商量着待客的菜色,浓油赤酱的人家估计也不稀罕,紧着鲜货本味来。

家里有早晨沈大爷爷帮忙捎带回来的鸦片鱼、皮鱼和大虾,还有半下午沈妈在东来湾那边碰到刚回来的船上,新鲜出海的扇贝,本来是打算给沈芮,芮芮喜欢吃这个,她本来是买来给闺女做扇贝蒸粉丝的。

这会儿待客,新鲜的海产四道菜就有了,清蒸一条鸦片鱼,葱烧两条皮鱼,油焖和白灼双拼大虾,照顾不同口味,再来个蒜蓉粉丝蒸扇贝,自家养的小公鸡杀一只,炖个山蘑板栗烧鸡公。

卤牛肉切一盘,梅豆角炒个五花肉,炖个排骨玉米煲,主菜就齐活了,青笋丝合着木耳丝黄瓜丝汆一下调个凉菜,嫩嫩的小青菜炒一个,新鲜的丝瓜陪着笨鸡蛋炒一个,紫菜合着滑肉片勾个蛋花汤。

“家里有罐头,芮芮,要再弄个甜汤吗?”沈妈斟酌着问闺女,她记得村里待客的席面都要一咸一甜两个汤品。

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