刘所和金志坚赶紧安排饭局,就在派出所附近的一家菜馆,热情款待四位贵客。
高飞第一次来东北,品尝地道的东北农家菜,第一印象是…盘子超大,分量惊人!
东北菜不光分量足,价格也实惠,绝对是物美价廉的典范!
高飞他们这桌六个人,只点了五道热菜外加两道凉菜,就被撑得肚皮溜圆!
这家店的招牌菜是“锅包肉”,“炸蘑菇”和“铁锅炖鱼贴饼子”,还有土豆、油豆角、玉米和大骨头一锅炖的“大丰收”,都是好吃不贵的家常菜。
最后一道热菜是五花肉片、血肠炖酸菜,再加上一把粉条,这叫“杀猪菜”还是“渍菜粉儿”来着?
高大厨也整不明白,反正就一个字,香!
那两道凉菜虽然只是餐桌上的小配角,同样给高飞留下了深刻印象。
“东北大拉皮”就不用夸了,“蘸酱菜”尤其开胃——黄瓜、萝卜和大葱直接蘸酱吃,清甜咸香嘎嘣脆!
四个人里吃的最欢的当属江女侠,直接上手抱着骨头啃,满嘴油光光,还不忘叮嘱高飞向饭店大师傅请教一下这几道菜的做法,回家以后烧正宗的东北菜给她解馋。