《燕都小食品杂咏》中就有言道：“糟粕竟然可做粥，老浆风味论稀稠。无论男女起来做，适口酸盐各一瓯。”

京城人可是爱它到不行，有一则笑话不是说嘛，说是朝阳门外营房里的旗人都在街头街头痛哭流涕，路人问他们，“爷们儿，啥坎过不去啊？”

哭者愈发悲痛，说：“豆汁儿房都关了张，岂不是要了我们性命？”

笑话虽是笑话，但老京城人特别喜爱豆汁，甚至称之为“本命食”这可真不假。

不过豆汁儿其实也就京城人喝得惯，从没喝过的外地人，尤其是南方人到了京城，一口灌下去，就算再糙的汉子也是遭不住的。

周也就是一个喜欢豆汁儿的南方姑娘，陆昂却喝得脑袋发晕，三神出窍，感觉路都快走不稳了。

“瞧你这怂样，还有一点拿微博kg时那意气风发的样子吗？给你这么好吃的地道美食，还作鬼脸给我看。”周也边走边憋着笑，然后对一旁正皱着眉头的陆昂说。

“还不是因为你投毒？”陆昂没好气地道。

周也笑嘻嘻的哈了一口热气，在空中弥散出一股白雾，然后双手又把它拍散：“唉，没喝过豆汁儿，不算到过北京，更何况你都来这快三年了，所以此时此景，我是不是应该对你说一句，欢迎来到京城呀！”

不过看着周也活泼搞怪的样子，陆昂气也气不起来，只得无奈的叹了口气。