起哄的人一多,就有人抖机灵提出比厨艺。
大家都是厨师,都是同行,论厨艺分高低,这总说得过去吧?
这个理由,赵金马还真不好回绝,他本想打电话跟老爷子商量一下的,没想到徐拙满口答应了下来,还提出要做牡丹燕菜。
“爷爷您放心,我绝对能做好的,而且这次比赛应该不会马上就开始,我有时间练习。”
徐拙猜得没错,这次比赛,被安排到了联合会在11月份举行的会员大会上进行。
而评委,则是常务理事会的那三十多位中原菜大师。
告别爷爷奶奶和熊仔之后,徐拙开车回到了酒楼。
于可可买的那些烘焙设备已经到了,有烤箱、和面机、搅拌机、面包机、酸奶机、榨汁机、打蛋器等厨用设备,另外还有全套的烘焙工具。
从多功能裱花嘴到各种尺寸的披萨盘,从蛋糕蛋挞模具到厨用电子秤。
可以说想到想不到的工具设备,这丫头全买齐了。
甚至好多设备功能重合,完全没必要买,比如和面机、搅拌机与打蛋器,这三种功能一样。
面包机也很多余,搅拌机可以揉面,烤箱可以烘烤,这机器完全就是鸡肋。
至于酸奶机和榨汁机……