等油炸之后，这些红糖疙瘩融化后，就是滚烫粘稠的红糖馅儿了。

徐拙小时候吃过老太太做的，那味道现在回想起来也让人难忘。

可惜等他长大后，老太太不再动手做吃的，而老爷子和老爹对这种家常风味的小吃也没啥兴趣。

想吃只能在街上买。

所以这会儿包糖糕的时候，徐老板就有些馋了。

自己亲手做的，肯定比街上卖的好吃！

把面片的边沿向上折，让面片把红糖馅儿给包裹起来。

收好口之后再次按压成饼，糖糕坯就做好了。

虽然徐拙没做过这玩意儿，但是因为有技能的加持，他一摸到面团，好像做过无数次一样。

该怎么操作根本不用停留，完一气呵成。

反倒是魏君明，由于对白案工作不精通，这会儿做的有些磕绊。

托盘中刷一层油，把做好的糖糕坯放在上面，等会菜角做好之后一块儿炸。

总体来说，做糖糕非常简单，甚至可以说是最简单的白案操作。

不需要揉面，也没有繁琐的步骤。

只要炸的时候注意点油温，这玩意儿就绝对不会做得难吃。

糖糕部做好之后，爷俩开始准备包菜角。