“这种酸梅汤熬制时间长，成本很高，卖便宜了不划算，卖贵了没人买。

毕竟省城好几家饭店都免费酸梅汤，虽然是勾兑的，但是顾客可不管那么多，别人免费你买高价，这有损于酒楼的整体形象。

所以我不打算在这边上新，等以后去了京城再弄。”

其实有这次直播打底，酸梅汤上新的话，绝对能挣一波热钱。

至少省城这边的人，不管价钱多少，肯定会去店里品尝一番的，但是品尝过后，估计也就不了了之了。盗墓

因为酸梅汤这东西，细细品的话，确实能品出勾兑和熬制之间的区别。

但是不管勾兑的还是熬制的，本质上就是一种酸酸甜甜的饮料而已，价钱差别太大的话，大家就没了喝的兴趣。

奶茶才七八块一杯了，喝这玩意儿哪有喝奶茶划算？

徐拙不想酸梅汤上新后会昙花一现，所以他决定等到京城的新店开业后再上新。

京城那边一直都有喝酸梅汤的习惯，受众多，加上追求舌尖上极致享受的人也多，所以定价高点也依然有人买单。