因为,赵金马一直的理想,就是开一家能够解决温饱的小饭店而已,却没想开了省城口碑第二的私房菜馆,分店遍布全城。
人上了岁数,感觉就会多。
特别是今年,赵光明回来给他过生日,加上郭姗姗这个冒名顶替的孙媳妇出现,让赵金马很想跟后辈们掏心掏肺的说一下当年创业的艰难和赵记私房菜遇到过的几次经营危机。
不过赵金马回忆完自己走过的人生历程之后,却没再说下去。
而是聊起了烹饪传承。
作为烹饪行业联合会的会长,他有资格,也有理由为了烹饪的传承而奔走。
不知道是因为心里高兴还是因为事情有了眉目,在今天这个私人性质的生日宴上,赵金马居然宣布,明年年底之前,会跟省城大学开设烹饪专业课程。
这让在场的厨师都很高兴。
徐拙轻轻碰了一下老爷子,小声问道“爷爷,这事儿真有戏?”
老爷子点点头“放心吧,上头已经批准了,只等着一些比较细致的规划。对了,你那些烹饪课程教案还在准备吗?多准备一些,这些以后都是教材,会有你的名字在上面出现的,这种机会可不多,一定要把握住。”
徐拙原本没觉得有什么,但是旁边冯卫国居然激动得有些语无伦次。
仔细想想,自己的名字要是出现在教材上,这以后不管过多久,对名气都是很好的提升。