把热气腾腾糖汁一扯老长的菜品放在凉白开中一涮，糖汁瞬间凝结成一层琉璃一样的硬壳，吃起来外皮爽脆，而内里依然热气腾腾。

另外，在凉白开中蘸一下，也不会让糖丝扯得到处都是，影响吃饭的心情。

菜品制作成功后，接下来就到了试吃的环节。

为了让这道菜显得更好吃，在试吃环节中，徐拙让李浩出镜。

李浩对这种菜的兴趣不大，他之所以还留在这里，完全是想吃蜜汁火方，想尝尝这道被吹上了天的菜品，味道到底有多好。

不过这会儿蜜汁火方还没做好，估计还得大半个小时，所以李浩免为其难的接下来这个差事。

“先说好，我吃两口把视频拍了就行，拔丝蜜桔不是我的菜，我相对来说还是更喜欢吃肉类菜品。”

李浩半推半就的坐下来，要不是这是戴震霆做的，他还真没啥兴趣。

毕竟西安也是美食之都，各种甜品小吃数不胜数，所以李浩这个老陕对于拔丝蜜桔这道菜完全无感。

要不是这是戴震霆做的，他不好意思推脱，甚至都不会坐下来吃。

谁都不是傻子，有蜜汁火方在，谁愿意吃拔丝蜜桔啊。

开机后，李浩很有专业精神的立马换了副表情，用筷子夹起一瓣蜜桔在凉白开中涮一下，然后也不嫌烫就塞进了嘴里。

他哈着热气把这瓣蜜桔吃下去之后，有些意犹未尽的说道“这拔丝蜜桔，有点意思哈。”