而这道佳肴也是当年左宗棠带到的魔都,别改良之后,成为了魔都人非常喜欢的佳肴。
可是,真的要想烧好腌笃鲜,并不容易。
这就要看厨师的水平了,一般家里烧,估计不是咸了,就是火候不到位。
而王静常去的这一家,就能把腌笃鲜烹饪的非常地道。
而且价格不贵,只要200元,和家里买食材的价格差不了多少。
这家店还是一家老店,至少,王静小时候,这家店就存在了。
以前是老爷子掌勺,到了现在,换做了他的儿子。
这也算是一种子承父业吧,而且,新大厨不仅完美继承了老爷子的厨艺,还自己研发出了不少新菜式。
王静一家也经常光临,算是忠实的老顾客了。
“陆大神,你看怎么样?要是不行的话,我们现在就换?”
站在餐馆的门口,王静甚是担心,万一陆大神看不上这小馆子怎么办?
自己怎么就头脑一热,把陆子健带到这里来了?
虽然这家餐馆年前刚刚重新翻修过一遍。
“不用,就这里,我已经闻到香味了。”
王静发现,自己的担忧完全就是多余的,此时的陆子健兴趣很不错的样子。
原本陆子健就怕王静要带自己去什么高档地方。