尤其是我书里面所有故事发生的餐厅,brassarie les halles,一度差点因为我的关系停止营业。
这家餐厅是我98年开始担任行政总厨的地方。
虽然后来我主动免除费用,自愿担任顾问和特聘主厨的名义,跟这家餐厅保持联系。
但我知道,他们内心里并没有原谅我,一直都没有原谅。”
这一出搞的杨振兴有些不知所措。
他没想到安东尼波登的情绪起伏这么大。
匆忙压下心思,他连忙安抚道:“所有事情都有两面性,这是没办法的,在你做一件事情的时候,总会在得到一些的同时,也丢掉了一些东西。
现在的结果不是很好吗?
餐饮行业因为你得到了改变,民众们认可支持你,你出了名,也有了钱,还免费为老东家帮助。
你已经做的足够好了,不需要再如此自责。”
可能类似的话平时听得太多,已经免疫了,亦或者根本没有听杨振兴安慰的话语。
安东尼波登依然自顾自的说道:“我一直都在公开反思《厨房机密》可能带来的负面效应。
直到前几年,阿美利加的所有餐馆,几乎不可能在星期一卖出任何海鲜。
许多餐馆都受到了影响,尤其是那些本来经营就十分困难的餐馆,因为我许多人的事业都破产了。