第一千一百七十六章 出版社来人(2 / 5)

特级厨师 甜沫但不甜 2154 字 2021-11-08

杨振兴随着介绍,立刻跟两个人打了声招呼。

丁胜看了眼刘编辑,立刻进入专业状态,正式开始工作。

“杨总,您是打算出一本菜谱对吗?”

看到杨振兴点头,他继续问道:“不知道您这本菜谱是什么主题?预计打算写多少道菜?内容上有分类吗?您准备出一本什么形式的菜谱?”

一连串说不专业也挺专业,说专业也不是那么专业的问题全都丢过来,杨振兴被搞的有点迷糊。

他虚心的询问道:“请问丁编辑,您刚说的几个问题能拆开详细跟我讲一讲吗?我毕竟是第一次,很多东西都不懂。”

“杨总您客气了!”

丁胜礼貌的应了一声,开始仔细的给杨振兴解释。

“菜谱的主题指的是这本菜谱是什么菜系的菜为主,内容上的分类指的是是否有凉菜、热菜、面点,或者是牛、羊肉等不同菜的分类。

至于具体的形式,菜谱有最简单的图片加菜名的形式,也有纯文字直接标注原料用量和制作过程的形式,也有带彩色照片,旁边列有简略或稍微详细的制作用料和步骤。

询问您具体准备了多少道菜,是为了方便我们出版社这边进行审核评估。

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