主持人渲染完紧张激烈的比赛气氛,朱轶看了眼台下编剧的示意,直接进入正题。
“下面先让我们看一下,今天给两位选手的食材,到底是什么!”
在鼓声中,演播厅最中间的墙面向两边缓缓打开,两位身穿旗袍的女性一起将一个大推车推出来。
朱轶走过去,在干冰环绕下掀开了上面盖着的红布,露出了下面摆放好的白菜和豆腐。
“大家请看,今天需要制作菜品的食材是白菜和豆腐!”
在朱轶揭幕今天主食材的时候,两支代表队已经分别进入了各自区域。
这时候现场评委们也开始介绍白菜跟豆腐的专业知识。
“白菜豆腐在我们国家,是十分常见的食材,同样也是老百姓最熟知的搭档。
白菜炖豆腐这道菜,可以说随处可见,尤其是北方地区,在冬天的时候,每家每户都经常制作。
加入一些猪肉,也能变成荤菜,也有比绍地方加粉丝粉皮或者是跟鱼之类的材料一起制作。
因为制作工艺简单,可以搭配的花样繁多,是大家最喜爱的食材搭配之一。”