第八百五十二章 安排和监督(5 / 5)

特级厨师 甜沫但不甜 2343 字 2021-11-08

“杨总,您怎么今儿个过来了?”

杨振兴大概扫了一眼厨房,点头说道:“正好没事儿,不放心这边儿,就过来瞧瞧,你继续忙你的,我先四处转一圈儿。”

说完,让冯天成继续忙活,杨振兴躲着往来的学徒帮厨,在厨房里转悠了起来。

检查卫生的同时,也顺便检查一下各个岗位的工作。

&21434&21437&32&39030&28857&23567&35828&32593&32&120&105&110&100&105&110&103&100&105&97&110&120&115&119&46&99&111&109&32&21434&21437&12290半脱产厨师长周泽因为这周不是他负责整体工作,也一直在每个炉头后面转悠,监督各个工作,是不是的指出一些错误。

可能因为不需要他管理全局,把注意力都放在了监督菜品质量上,杨振兴走到跟前,周泽才看到他过来了。

他马上打招呼说道:“杨总过来了?您这是刚到吗?”

“对,刚过来没一会儿,店里头情况怎么样?后厨稳定吗?王明生的工作做的好不好?没出岔子吧?”

“杨总您放心,明生干的非常不错,鲜有失误,现在后厨所有人都很佩服他。”

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