这些年荣获了数不清的荣誉，上过无数的电视采访和报纸杂志采访，也出版过很多餐饮方面的书籍。

被称之为‘湾岛厨神’，也代替他的父亲，成为了中华美食交流会的理事长。

“是啊！”

听到阿发师说的话，另一位和他年纪差不多的厨师感叹的说道：“当年蒋大少爷府邸还有几位跟着一起过来的实力很强的面点师傅。

但是这么多年过去了，他们的徒弟要么手艺没学到家，要么转行去学习西点。

结果现在那些师傅的手艺，也全都消失了。”

这一位出身同样不凡，他叫做郑衍基，岛内人称之为‘阿基师’。

早年在广州饭店等诸多大饭店都担任过主厨，也曾获得过许许多多的比赛大奖。

后来一直在蒋大少爷、登辉老贼的府邸担任御厨。

除了这两位湾岛知名的师傅之外。

在场的还有‘国宴’主厨陈兆麟、湾岛特色办桌文化的办桌王‘水蛙师’张和锦、外号‘蚊仔师’的吴文智，花莲创意料理大师庄忠铭阿铭师。

这六位厨师组成了这次和杨振兴他们代表团比拼交流的湾岛本土厨师阵容。