虽然成功率不高，但是你架不住王凯弄回来的这些野生山葡萄的数量够多，堆在一起都成小山了，粗略一估算起码得四五吨的量酿出来的葡萄酒足足有四五百坛子。

忙忙碌碌了十几天这才把所有的坛子封装好，放在地下酒窖里面储存，王凯这一下子就可就上心了，时不时的来到地下酒窖观察一个月之后开坛。

发现酿造好的葡萄酒只占有45的数量，剩下的那些葡萄酒全都酿造坏了，不是酸的就是臭的。

剩下的这45的葡萄酒被搬上来之后，就开始用虹吸的原理，插上一根管子把葡萄酒和那些葡萄的渣子进行过滤封装，在储存两个月这种新酿出来的葡萄酒才会越醇厚。

因为葡萄酒酿造成功，所以开坛过滤之后，王凯就在王家宝的餐厅举行了一场盛大的葡萄酒宴会。

王氏家族的高层本次打猎立功的那些王氏家族的家丁，还有村子里面的那些德高望重的长者全都请过来，大家好好的品尝品尝王凯酿造的葡萄酒。

王凯这个人呀的确是好酒喜欢吃喜欢喝，些年呢认识了个西域朋友买买提，给他弄过来了不少西域酿造的葡萄酒味道都不错。