也就是白子实在县城做主簿时，为官清廉爱民，百姓惦记着，自家的牛拉车时不小心掉到了沟里头，宰杀了牛之后，没有把牛肉都卖掉，而是送了一些给白子实。

而白子实呢，自己舍不得吃，一些给了县太爷，另外一些，则是拿了回来孝敬他们老两口。