第571章 添堵(3 / 5)

胭脂商后 玉箫令 4200 字 2020-03-20

“昨日你没去吃火锅,我便让姚湶把鹿腩取下来,做了这道松香焗腩,尝尝看可合你的口味?”

叶翕音昨晚跟景辰置气,晚饭吃的并不多,又过了一个晚上,此刻正觉有些饿,拿起小汤匙盛了一块鹿腩,连汤汁带肉一并送入口中。

鹿腩是靠近鹿腹部肋骨出的一块特殊的肉质,其中带有筋、肉、还有连着少许油花的薄肥肉。

这块肉因为是肉和筋的混合体,所以韧劲要比一般的肉要好很多,却又久炖不柴,另外还带着少许的油花,香而不腻,可谓是最经典的一块肉。

顿了整整一晚上的鹿腩,软糯地几乎入口即化,其中添加了上好的松子和番茄,有油性植物特殊的香醇气息,再由番茄的酸甜加以综合,恰到好处地释放出各种食材的香味。

姚湶是烹饪一行的高手,虽然用料极简,却把一道鹿腩做得醇香绵厚,且为了综合鹿肉的腥膻气,还在汤汁里加了几枚鸽子蛋。

寡淡无味的鸽子蛋在煮熟的过程中,正好把汤汁中多余的鹿肉味道全部吸收,给蛋中添了天然肉香,相辅相成,恰到好处。

叶翕音吃的很享受,不觉微微眯起了眼。可就在她觉得无比惬意的时候,旁边的叶旭旭却突然开口了。

“这些时日,承蒙景辰少爷照顾,旭旭这厢拜谢了。”

柔柔软软的声音传过来,叶翕音不自觉就皱了下眉。

景辰自是第一个发现叶翕音不悦的人,长眉微蹙,侧头对门口侍立的红竺道“我记得早嘱咐过,音音用饭的时候不许旁人打搅。”

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