“啥情况?”
“为啥改名?”
“我好像闻到了八卦的味道。”
“主播又知道了什么隐秘野史?”
“准备好瓜子,我要听故事!”
“欢迎来到李家大小子讲故事直播间,请大家自备酒水,安静听八卦!”
看着直播间屏幕上的留言,李远似乎已经透过屏幕看见大家那副满脸八卦的眼神……
李远缓缓道:“这就要从宫内的一个名为太监的职务说起……”
“清朝统治摇摇欲坠,所以对太监的管制也不像前朝那么紧。太监想出宫溜达溜达不
是什么难事,不过这清宫里的伙食对太监这种下人却并不是很友善。”
“而因为这个原因,于是很多拿俸禄的太监就偷摸溜出宫,假借给主子办事的名义,下个馆子。”
“下馆子,也不是什么稀奇的事情,不过重要的是,在民间饭馆中却有很多菜都是用鸡蛋或者是鸡为原材料做的,什么炸鸡、鸡杂碎、木须肉等等。”
“随着京城各大饭馆里光顾的太监越来越多,饭馆老板们也留了个意,生怕触碰到他们的忌讳,于是把菜名里有鸡蛋和鸡肉的菜全都改了个名字,渐渐的形成了一套行话。”
“而其中最有名的就属鸡蛋改木须的这事儿了。”