唐新岚拍够了素材, 先把设备拿回屋，又从小卖部扯了些结实的塑料袋，各样鱼虾螺蛳之类的都装了几袋子，骑着电动三轮车挨家挨户跑了一趟, 给沈老师家、老支书家还有盛五姑和章晓梅她们几家都送了点。

鱼虾不值钱, 就吃个新鲜。

从外面转了一圈, 回来, 她的小三轮车后斗里也装满了。

沈老师正在给小外孙炸油果子, 见她送鱼过去，给她装了一大袋回来。

老支书给的是早上刚上山挖的冬笋。

盛五姑家今天炸馓子，甜的咸的都给她装了一袋子。

还有章晓梅家的芋头圆子，也是刚做好正打算给她送点尝尝呢, 正好她过来送鱼，就给她带回来了。

“哎, 还是晓梅炸的芋头圆子好看, 正好中午有铁锅炖鱼, 放点芋头圆子在里面也好吃。”唐妈把东西放了起来，吆喝了一声，两家人都帮着一起端菜，没一会儿就摆了满满一大桌。

正中间是一个定制的平底铁锅, 下面是一个矮胖矮胖的红泥火炉子, 几块木炭慢慢煨着, 锅里是铁锅炖的黑鲢鱼和小杂鱼，杂鱼都是拿面糊蛋清裹了油炸过的，再下锅炖了之后, 骨肉酥烂, 连鱼骨头都能吃下去, 十来斤重的鲢鱼切成大块炖好了，上面还盖着切好的烙饼子。

这是唐妈在短视频里面跟一个美食博主学的新菜式，其实就是他们本地的铁锅炖鱼上面盖了面皮子，不过那面皮子浸泡了鱼汤，也确实挺好吃的。