但是刚才听了陈放说的，也确实是。

陈放那边便宜的葡萄酒也才19.5元1瓶，大部分是网上销售，批发一部分……

批发价，一瓶16元。

网上卖也有运费这些的……

好点的赤霞珠葡萄，这些都是十块钱左右1斤。

餐酒，也就是19.5元1瓶的葡萄酒。1瓶葡萄酒需要1.6斤葡萄……就算10元斤，买葡萄的成本就得16元。

至于陈年葡萄酒，2.25斤葡萄才能出1瓶酒。

餐酒要求的酸度高，基本是糖分足够就开始采摘。那时候的葡萄水分比较多。

陈年葡萄酒，陈放这边是都是一次性发酵而成。酒精含量和糖分有直接关系……通常在九月中旬才开始采摘，那时候葡萄园完全成熟了，葡萄叶子都有些泛黄。葡萄中水分含量就少一些……

其实吧，最主要还是陈放这边的管理。同样是赤霞珠葡萄，不同的管理，葡萄颗粒大小会有非常明显的差别。

沙漠农场这边的赤霞珠葡萄产量虽然高，但是葡萄的颗粒，那是真小。

像今年的葡萄，因为五六月份下过几场大雨，葡萄颗粒就比较大，和往年比较起来，出酒率会高出不少。

沙漠农场葡萄酒的定价，决定了不可能从外面采购10元左右1斤的葡萄，那样的话，会亏本。

而酿造陈年葡萄酒的园区，对葡萄的品质要求很高。

沙漠农场葡萄园长期使用了空间水灌溉……