这家餐馆所做的满汉全席菜是单品最多的一家。

随着时间的流失，手艺的失传和一些食材被禁止，满汉全席的菜也是慢慢的减少，被禁止的食材大部分都是禁止猎杀野生动物的菜品，所以已经从原来的三百多种变成如今的一百多种！

但这些菜对于他们来说也是足矣震惊！

毕竟要保留这么多特色菜并不是一件容易的事情，挺大的这家餐馆的祖上是宫庭里的御厨，而做这些菜的厨师都是世家出生。

换句话来说，后厨的人都是这里的老板！