听完了褒奖，叶青让他们务必挑一些缺点出来。

“那我先来说说吧。”总经理孔涛先带了个头，“老板，硬要说缺点。我觉得这道咖喱鸡丁这道菜，搭配的有些不好。”

“鸡丁的味道非常鲜美，但咖喱就有些普通了。我认为做成滑炒，或是白切味道会更好。”

“老板，您的刀工还有待改进，麻婆豆腐都变成豆腐羹了。”

“但豆腐本身的滋味一点儿也不影响啦。”

“鱼香肉丝似乎鱼味缺乏了一些。”

“红烧牛腩似乎还有些不够绵软，可能在炒制之前没有把里面的筋给拍散……”

叶青每道菜都尝过，细心回想的话这些问题确实存在。他本身品尝过的珍馐美味就不知凡几，但这些缺点似乎都不是大问题。

精灵女佣的第一次下厨体验，就取得不错成果。

随着后面的菜肴陆续上齐，云诗也端着最后一道菜跑过来吃吃喝喝时，餐桌上气氛已经彻底活跃起来。

大家都在夸赞菜肴美味，那些小问题根本就不是问题，说老板凭这手艺，磨炼磨炼完全可以当个行政主厨。

最后还是周阿姨笑着解开了菜肴美味的奥秘，让原本有些飘飘飘然的叶青有些清醒过来。

原来～

大家一致赞不绝口的鸡肉，是来自放养在山上的河田鸡。

河田鸡号称世界五大名鸡，是国内公认肉质最鲜嫩的鸡种之一，又是放养在山上，吃虫子喝泉水长，肉质当然鲜嫩无比。

总经理孔涛说对了，这种鸡本来就是做白切的，也是他们这里主打菜之一，做成咖喱鸡丁确实有些大材小用……