对于小红帽这种以崭新面貌出现的餐饮新贵，当地晚报对他们进行了一系列的跟踪报道。

就连特区专刊都拿出一整个版面，对小红帽快餐做了一个详尽的报道。

自此，小红帽快餐在整个深圳特区，名声大噪。

韩春雷先走一步的品牌化经营思路，让许多暗地里跟风的餐饮同行们，措手不及，等他们反应过来时，小红帽快餐已经将他们远远抛在了后面。

快餐也好，盒饭也罢，一顶小红帽正慢慢深入人心，默默占有市场。

到了九月份，小红帽快餐除了在东门墟和罗湖火车站之外，又陆续开出了五家连锁店。

对于每一家小红帽快餐连锁店的选址，都有一个共同的特点，那就是附近有不少正在修建的楼盘和建筑工地。

这也是韩春雷给出的思路，快餐门店的选址，一定要满足盒饭市场的需要。

国庆节前，韩春雷和红姐她们做了统计，小红帽快餐的七家连锁店，每天销售的盒饭总数是在六千盒以上，其中东门墟的销售量占了三千盒左右。