看着厨房的厨师正在炒菜，谢菲尔德灵光一闪开口问道，“这道菜放多少盐。”

“要少许的糖和适量的盐，需要自己把握火候。”厨师一愣还是如实的开口回答道。

“少许？适量？”谢菲尔德看着张德清开口道，“问题就在于这点，做菜这个问题还好说，但很多东西不能依靠经验积累，一定要算出来到底需要多少材料。数学极为重要！”

数学领域古代，不用想都知道古希腊一枝独秀，成就比所有文明加起来的成果总和还要多，根本就不是一个级别的，代数都不算古希腊强大的地方，真正强大的是几何领域。

要是从这点上来说，一直发展下去，两千年前西方文明就应该吊打全世界了。可自从罗马帝国接受基督教之后，古希腊数学再也没有出现值得称道的研究。甚至被基督徒端了数学家的聚集地。

从这点来说，西方文明比东方文明掉坑更早，只不过从坑里面出来也比东方文明早。从东罗马帝国灭亡之后，好像一下被打通了所有经脉，直接一飞冲天了。

统一的罗马帝国时期，西方的数学反而熄灭了，一直分裂的欧洲，各国互相竞争，却爆发出来了强大的能量，所以这个事情还要看怎么取舍，更看重哪个方面。